Dvojica Italijana iz Milana, od kojih je jedan poslastičar a drugi vlasnik pivare, došli su na ideju da naprave namaz od piva.
La Birra Spalmabile (pivo za mazanje) podseća na žele i priprema se od zanatskog piva, svetlog ili tamnog. Konzumacija istog dozvoljena je i deci, s obzirom na to da ne sadrži alkohol. Iako ovakva vrsta namaza postoji već duže vreme, ovo je prvi put da je naišao na pažnju medija. Kako kaže Klaudio Lorencini, vlasnik pivare, ovo nije prvi put da je neko pokušao da napravi pivo u čvrstom stanju, ali dosadašnji eksperimenti nisu bili uspešni jer nije korišćena optimalna količina potrebnih sastojaka.
Ovaj pivski namaz, koji odlično pristaje uz ribu, plodove mora, sireve i salate, prodaje se po ceni od 7,50 eura na sajtu poslastičarnice Napoleone.
Pročitajte deset najzanimljivijih činjenica o pivu
